GLP-1: fisiología, alimentación y microbiota
En los últimos años, el GLP-1 ha pasado de ser una hormona conocida principalmente en el ámbito de la fisiología digestiva y metabólica a ocupar un lugar protagonista en el tratamiento de la diabetes tipo 2 y la obesidad. Sin embargo, antes de hablar de medicamentos conviene entender algo fundamental: el GLP-1 forma parte de […]